Investigación

Este componente divulga  experiencias y procesos culturales en las comunidades; en clave de desarrollo para que su réplica sea posible en otros espacios y la transferencia de conocimiento tanto en lo teórico como práctico sea referente de experiencias significativas.
 
  • Expresiones culturales autóctonas y saberes ancestrales 
  • Gastronomía
  • Etnobotánica y Medicina ancestral